睿士酒店(濟南芙蓉街趵突泉店)

趵突泉北門西南側

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長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

2026-04-01

星光入筵 意味臻游

長沙2026年4月1日 /美通社/ -- 近日,長沙尼依格羅酒店特邀米其林主廚Francesco Bonvini,開啟了他的華中客座首秀,為星城食客展現了其獨具匠心的現代意式美食哲學。即日至4月30日,欣廚將延續主廚的創作靈感,持續供應客座同款晚餐品鑒菜單。

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長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

 

 
長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

主廚Francesco Bonvini的米其林之路始于世界聞名的三星米其林餐廳Da Vittorio,并在2021年加入上海的New Wave by Da Vittorio擔任行政總廚,帶領廚房團隊在餐廳開業1年多后即摘得米其林一星榮譽。2024年他加入 美術館餐廳Cellar to Table,助力其成為米其林指南入選餐廳。他以對傳統食材的尊重和創新的意大利烹飪技藝而廣受贊譽,善于將現代技法與在地感知,寫入意式風味的審美表達。開啟中國之旅后,對這片土地的敏銳感知,也是他的繆斯之一,本次客座晚餐菜單中的云南羊肚菌卡布奇諾蘑菇湯便是其中生動一筆。

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長沙尼依格羅酒店攜手米其林主廚Francesco Bonvini 傾呈現代意式風味之旅

本次來訪長沙尼依格羅酒店的2日客座之旅,是主廚Francesco 的華中地區首秀,他以融合意式匠藝與個人風格的限時菜單,邀請星城食客在酒店93層的天際餐廳欣廚,品嘗了這陣來自地中海的舌尖"季候風"。星光在餐桌留駐,整個4月,欣廚將持續呈現主廚Francesco客座期間的同款晚餐菜單。

「意味臻游」主廚靈感5道式定制菜單

菜單:金槍魚韃靼配辣味大蒜鳀魚醬、云南羊肚菌卡布奇諾蘑菇湯配黑松露、手工卡瓦泰利意面配燉羊肉和薄荷泡沫、慢燉和牛肋排配酸梅汁和芥末、以及榛子提拉米蘇。

日期:即日起至2026年4月30日

時間:晚上5時30分至10時30分

地點:酒店93層,欣廚餐廳

價格:人民幣1314元/雙人

睿士酒店(濟南芙蓉街趵突泉店)交通指南

酒店座落在趵突泉北門西南角,與泉城路、泉城廣場僅一步之遙,周邊車站眾多,交通極為方便。 站名:趵突泉北門 5路、K59路、104路; 站名:趵突泉東門 104路、41路、66路、82路、85路、103路、K51路、K54路、1路、K91路、K59路; 站名:西門(在泉城路)3路、101路、K50路、41路、K109路、K91路 【前往酒店】:
- 距濟南火車站4km,乘出租車約10分鐘,從火車站乘3路車到酒店;
- 距濟南西客站16km,乘出租車約40分鐘,乘公交車K156,至經四路西口,轉104路到趵突泉北門下,共計2元;
- 距濟南遙墻機場34km,乘出租車約50分鐘,乘機場大巴做到玉泉森信酒店,乘66路到西門站下車; 【酒店周邊】
- 到趵突泉,步行約1分鐘到趵突泉北門;
- 到泉城路,步行約1分鐘;
- 到沃爾瑪超市及新世紀電影城,步行約1分鐘;
- 到五龍潭公園,步行約1分鐘;
- 到泉城廣場,步行1分鐘;
- 到恒隆廣場,步行5分鐘;
- 到萬達廣場,乘5路,2站,約5分鐘;
- 到綠地中心(濟南市最高樓300米)1km,步行5分鐘;
- 到芙蓉街(小吃一條街)2kn,步行6分鐘;
- 到大明湖2km,乘66路(1站),7分鐘;
- 到齊魯醫院、省中醫3km,步行10分鐘; 【周邊銀行】: 趵突泉南路: 中信銀行; 趵突泉南門: 建設銀行、趵突泉南郵局; 共青團路:郵政局、招商銀行、齊魯銀行; 泉城路: 浙商銀行、工商銀行、農業銀行、華夏銀行; 【周邊景點】: 往北:大明湖、五龍潭; 往東:趵突泉、泉城廣場、泉城路、恒隆廣場、芙蓉街; 往西:萬達廣場、人民商場、大觀園、綠地中心(在建濟南第一高樓);

所屬商業區:
酒店區域:市中區
酒店地址: 趵突泉北門西南側

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